육아 및 인생살이
폐렴에 좋은 음식
진주 건축디자인
2011. 3. 26. 13:47
폐렴은 상기도의 염증에 뒤이어 오는 폐의 급성 염증성 질병을 말하는 것 이라고 해요~
이러한 증상에는 배즙이 효과적인데
배즙은 갈증을 해소시키고 열을 내리게 하며 기침과 가래를 삭혀주는 작용을 한답니다.
크고 잘 익은 배 한 개를 골라 수저로 배 가운데 부분을 파낸 후에
배 속을 조금씩 긁어서 배즙을 만들어 내고
껍질이 5mm 정도 남을 때까지 속을 긁어낸 후 꿀을 적당히 섞어
약한 불로 은근히 고은 뒤 수시로 복용하면 효과가 크죠..
소아에게는 꿀이 알르지를 유발하수 있으니까 꿀은 빼고 미지근 하게 먹이면 좋음.
감 또한 폐렴에 좋은데요~
감은 그대로 먹습니다. 곶감을 먹어도 좋구요..
감은 몸을 식히고 폐를 보호하며
곶감 표면의 흰가루에는 진해작용을 하는 성분이 들어 있답니다.
양파 역시 생 것 그대로 잘라 매 끼니 충분히 먹어주는데
생 양파를 먹기가 힘든 사람은 생된장에 양파를 많이 다져 넣고
볶은 콩가루를 듬뿍 넣어서 버무려 두면 양파의 매운맛이 가시고
된장의 짠 맛도 순화되어 먹기 좋은 고단백 영양식이 된답니다.